ualittrec.ru

Сирники з сиру з вишнею найсмачніші сирники !!!

Що ви робите з сиром, якщо він з`являється в вашому холодильнику? Нескладно вгадати: їсте зі сметаною або готуєте сирники! Смачно, але трохи нудно. Але ж можна додати цьому звичного страві незвичайний смак - приготувати сирники з вишнею, що дозволить старому знайомому ласощів заграти по-новому, з вдалою нотою кислинки, переплітається з ніжною солодкістю. Експериментуючи з начинкою, ви можете підібрати свій улюблений варіант сирників. До речі, вишня для цього рецепта підходить як в свіжому, так і замороженому вигляді, але обов`язково без кісточок! Виходить «цілорічне» блюдо. Надійний рецепт сирних сирників неодмінно виручить вас в ранок вихідного або буденного дня, дозволить швидко і вдало впоратися з трохи вибагливим стравою.

Сирники з сиру з вишнею

Рецепт приготування сирників з сиру з вишнею
страва Десерти
порції
складові
  • 400-450 грам Сиру
  • 1 шт. Курине яйце
  • 100 грам Сахара
  • 1 грам Ванілі
  • 10-15 шт. свіжої вишні
  • 4-5 ст. л. манної крупи
  • 5-6 ст. л. борошна пшеничного
  • 70-100 грам Масла вершкового
страва Десерти
порції
складові
  • 400-450 грам Сиру
  • 1 шт. Курине яйце
  • 100 грам Сахара
  • 1 грам Ванілі
  • 10-15 шт. свіжої вишні
  • 4-5 ст. л. манної крупи
  • 5-6 ст. л. борошна пшеничного
  • 70-100 грам Масла вершкового
інструкції
Свіжий сир розім`яти ложкою або виделкою в глибокій мисці. Зернистий сир більш розсипчастий, для того щоб довести його до більш-менш цілісної консистенції, можливо, знадобиться блендер. Найвдаліше виходять сирники з сиру середньої жирності (не більш як 5%).
  • Вибити яйце, додати цукор і ваніль. За допомогою Картоплем`ялки (або ручного блендера) перетерти яєчно-сирну суміш. Звичайно, нічого страшного, якщо ви зробите це руками, просто це займе трохи більше часу.
  • Манка і борошно додається для того, щоб тісто потім на сковороді не розповзається, тримало форму. Додати ці інгредієнти і знову добре розмішати. Регулюйте густоту тіста, додаючи борошно і манну крупу. При необхідності (якщо сир зернистий або досить жирний) кількість цих продуктів в рецепті можна збільшити.
  • Однорідна, злегка липка сирна суміш для сирників з вишнею готова. Її потрібно розділити. Приблизно вийде 10-12 сирників однакового розміру і скачати «котлетки».
  • В середину сирних кульок втиснути по вишеньці без кісточок. «Закрити» ягоди всередині сирників. Для цього акуратно руками поправити кожну заготовку.
  • Гарячий процес: смажити на розтопленому вершковому маслі, вогонь - середній, середньо-повільний, але не сильний, інакше забезпечено пригорання страви.
  • Обидві сторони сирників з вишнею смажити по 1.5-2 хвилини, не накриваючи кришкою. Якщо є бажання приготувати страву в духовці, то ви можете це зробити, використовуючи даний рецепт. Запікати слід близько 20-25 хвилин при 220С, ставити в гарячу духовку на деку, змащеному олією. На сковороді все ж виходить швидше.
  • Примітки для рецепта

    Важливо сервірувати сирники гарячими або як мінімум теплими, щоб зберегти їх максимальну смакота. Строгих правил по оформленню страви немає. Це може бути як акуратна гірка, так і складені по колу тарілки сирники з доповненням у вигляді декількох свіжих вишень, сметани, згущеного молока і т.д.

    Якщо вам сподобався наш рецепт приготування сирників з вишнею, то обов`язково поділіться ним зі своїми друзями в соц. мережах через кнопки вгорі рецепта. Так само нам хотілося б бачити ваші коментарі з приводу того - сподобався вам рецепт чи ні, чи хочете ви його приготувати або може бути вже приготували? коментар можна залишити внизу сторінки. Нам важлива ваша думка. Заздалегідь дякую!

    Смачного!

    {lang_share}:

    {lang_relativ}
    Ніжні сирники з родзинкамиНіжні сирники з родзинками
    Смачні сирники з сируСмачні сирники з сиру
    Пишні сирники з сиру з яблуками на сніданок!Пишні сирники з сиру з яблуками на сніданок!
    Сирники з сиру наш улюблений рецепт!Сирники з сиру наш улюблений рецепт!
    7 Секретів приготування ідеальних сирників Тепер ти будеш асом в цій справі7 Секретів приготування ідеальних сирників Тепер ти будеш асом в цій справі
    Сирники з вареним згущеним молокомСирники з вареним згущеним молоком
    Львівські сирникиЛьвівські сирники
    Це варто спробувати апельсинові сирникиЦе варто спробувати апельсинові сирники
    Сирники з макомСирники з маком
    Сирні сирники, запечені під сметаноюСирні сирники, запечені під сметаною
    » » Сирники з сиру з вишнею найсмачніші сирники !!!

    © 2011—{lang_year} ualittrec.ru