ualittrec.ru

консервовані баклажани

Консервовані баклажани, які ви приготуєте за даним рецептом можна буде зберігати досить тривалий час в холодильнику. Де то приблизно від п`яти до семи місяців.
Баклажани в маслі - це чудова холодна закуска, яка має насичений смак і апетитний вигляд.

Консервовані баклажани в олії

Консервовані баклажани в олії

консервовані баклажани
Консервовані баклажани в олії
страва закуски
час підготовки 30 хвилин
Час приготування 30 хвилин
порції
складові
  • 1 кг баклажанів
  • 6 зубчиків Часника
  • Рафінована олія
  • сіль
страва закуски
час підготовки 30 хвилин
Час приготування 30 хвилин
порції
складові
  • 1 кг баклажанів
  • 6 зубчиків Часника
  • Рафінована олія
  • сіль
Консервовані баклажани в олії
інструкції
Нарізати баклажани кружечками. Ширина кожного кружечка повинна бути приблизно 1 сантиметр, але не більше. У підсоленій воді залишити приблизно на 30 хвилин, щоб вся гіркота пішла з баклажанів.
  • Далі обсмажити гуртки з баклажанів на розпеченому олії з усіх боків до повної готовності.
  • Трохи почекати, поки баклажани охолонуть, після чого викласти їх в простерилізованих на пару скляну банку.
  • Вилити на сковороду олію і в ньому обсмажити часник, порізаний на дрібні частини.
  • Все це далі потрібно перелити в банку, де знаходяться баклажани, і щільно закрити банку кришкою.
  • Дати баклажанів охолонути і потім прибрати в холодильник на зберігання.
  • Примітки для рецепта

    Якщо вам сподобався наш рецепт приготування консервованих у маслі баклажанів, то обов`язково поділіться ним зі своїми друзями в соц. мережах через кнопки вгорі рецепта. Так само нам хотілося б бачити ваші коментарі з приводу того - сподобався вам рецепт чи ні, чи хочете ви його приготувати або може бути вже приготували? Коментар можна залишити внизу сторінки. Нам важлива ваша думка. Заздалегідь дякую!

    Смачного!

    {lang_share}:

    {lang_relativ}
    Квашені баклажани з часникомКвашені баклажани з часником
    Баклажани туфелька, запечені в духовціБаклажани туфелька, запечені в духовці
    Баклажани в аджикуБаклажани в аджику
    Баклажани як гриби на зимуБаклажани як гриби на зиму
    Баклажани з горіховою пастою по-грузинськиБаклажани з горіховою пастою по-грузинськи
    Баклажани з сиром і помідорамиБаклажани з сиром і помідорами
    Ікра з баклажанівІкра з баклажанів
    Запечені баклажани в лавашіЗапечені баклажани в лаваші
    Баклажани кучеріка з сирно-сирною начинкоюБаклажани кучеріка з сирно-сирною начинкою
    Баклажани, запечені з помідорами під сиромБаклажани, запечені з помідорами під сиром
    » » консервовані баклажани

    © 2011—{lang_year} ualittrec.ru