ualittrec.ru

Це варто спробувати апельсинові сирники

Коли я побачила рецепт апельсинових сирників, то загорілася від тільки однієї назви. Відразу ж уявила собі ніжний сирний смак з чудовим ароматом апельсина. Звичайно, повз цієї смакоти я пройти не могла.
Хочу сказати, що в приготуванні сирних страв в даний час велику роль відіграє якісний сир, а не сирний продукт з рослинним білком. А ще в цьому рецепті використовується не тільки цедра апельсина, але і сік, тому краще замість борошна для зв`язки взяти манку, вона розбухне, і сирники стануть пишними і ніжними.Складові: 500 г сиру, 1 великий апельсин, 1 яйце, 0,5 ст. цукру, 0,5 ст. манної крупи, борошно для панірування, соняшникова олія.
апельсинові сирники

Почнемо з апельсина, спочатку знімаємо цедру, а потім віджимають сік і розмішуємо в ньому манку, залишаємо, щоб трохи набухла.

апельсинові сирники

В окремій мисці перетираємо сир з яйцем, цукром і апельсиновою цедрою. Я це роблю блендером. Кількість цукру можна збільшувати або зменшувати під свій смак.

апельсинові сирники

Змішуємо сир з добавками з набряклої манкою. Якщо раптом у вас вийшло з-за особливостей сиру рідкувато, доведеться додати борошна, але я люблю сирники, в яких відчувається саме сир, а не тісто.

апельсинові сирники

Для панірування сирники все-таки потрібно обваляти в борошні, я спочатку скачують кульку, а потім за допомогою ножа формую рівненькі сирники.

апельсинові сирники

Сирники обсмажуємо до рум`яної скоринки з двох сторін.

апельсинові сирники

З даної кількості інгредієнтів у мене вийшло 16 штук. Ви думаєте багато? Мої наїлися, але через 15 хвилин вже запитували, чи немає ще.

апельсинові сирники

Що-небудь краще сметани до цих сирників придумати важко. Сметана тільки підкреслює їх сирно-апельсиновий смак!

апельсинові сирники
Надія Андріяхіна
{lang_share}:

{lang_relativ}
Смачний і ніжний сирний пиріг з виноградомСмачний і ніжний сирний пиріг з виноградом
Сирний чізкейк з манкоюСирний чізкейк з манкою
Одна користь і ніякої шкоди фантастично смачна сирна запіканкаОдна користь і ніякої шкоди фантастично смачна сирна запіканка
Сирники з сиру як в дитячому садкуСирники з сиру як в дитячому садку
сирники класичнісирники класичні
Сирники з сиру з вишнею найсмачніші сирники !!!Сирники з сиру з вишнею найсмачніші сирники !!!
Смачні сирники з сируСмачні сирники з сиру
Пишні сирники з сиру з яблуками на сніданок!Пишні сирники з сиру з яблуками на сніданок!
7 Секретів приготування ідеальних сирників Тепер ти будеш асом в цій справі7 Секретів приготування ідеальних сирників Тепер ти будеш асом в цій справі
Сирники з вареним згущеним молокомСирники з вареним згущеним молоком
» » Це варто спробувати апельсинові сирники

© 2011—{lang_year} ualittrec.ru