ualittrec.ru

Соус з червоної смородини

соуси стали невід`ємною частиною нашого життя на кухні, що не дивно, адже вони доповнюють багато страв і надають їм свою незамінну родзинку. Соус з червоної смородини - досить незвичайний і пікантний, який додасть багатьох страв з м`яса насичений смак. Готується він зовсім просто і анітрохи вас не утруднить.

Соус з червоної смородини - покроковий рецепт з фото
  • Складність: Середня
  • Підготовка: 0 хв.
  • Приготування: 15 хв.
  • Всього часу: 15 хв.
  • Порцій: 4
  • в кулінарну кнігуготовіл (а)

Інгредієнти для страви

  • Енергетична цінність (beta)
  • Загальна маса інгредієнтів: 431 м
  • Калорій на 100г: 47 ккал
  • Калорій на порцію: 50 ккал
  • Калорій всього страви: 202 ккал
  • Білки: 14.1
  • Жири: 4.1
  • Вуглеводи: 107.9
смородина червона
200г.
  • борошно кукурудзяне
    1ч. л.
  • оцет винний
    1ч. л.
  • Лук-шалот
    2 шт.
  • імбир корінь
    15г.
  • вода
    6ст. л.
  • Як приготувати Соус з червоної смородини - покроковий опис

    Соус з червоної смородини - фото кроку 11Подготавліваем необхідні інгредієнти для соусу.

    Соус з червоної смородини - фото кроку 22Корень імбиру трьом на дрібній тертці, а цибулю ріжемо дрібними кубиками.

    Соус з червоної смородини - фото кроку 33В каструлю викладаємо половину червоної смородини і імбир з цибулею. Додаємо 4 ложки води.

    Соус з червоної смородини - фото кроку 44Доводім суміш до кипіння і кип`ятимо кілька хвилин, періодично помішуючи.

    Соус з червоної смородини - фото кроку 55Ізмельчаем суміш за допомогою блендера.

    Соус з червоної смородини - фото кроку 66Муку змішуємо з водою, що залишилася і невеликою кількістю соусу. Ретельно перемішуємо і виливаємо до соусу постійно помішуючи. Потім додаємо оцет і решту ягід. Варимо кілька хвилин.

    Соус з червоної смородини - фото кроку 77Соус з червоної смородини готовий. Смачного!

    {lang_share}:

    {lang_relativ}
    Мармелад з червоної смородиниМармелад з червоної смородини
    Вино з червоної смородиниВино з червоної смородини
    Кисло-солодкий соус з овочів і консервованих ананасівКисло-солодкий соус з овочів і консервованих ананасів
    Кисло-солодкий соус з червоної смородиниКисло-солодкий соус з червоної смородини
    Соус-варення з гострого перцю до м`ясаСоус-варення з гострого перцю до м`яса
    Лобіо з червоної квасоліЛобіо з червоної квасолі
    Каша з червоної сочевиці з карріКаша з червоної сочевиці з каррі
    сливовий соуссливовий соус
    Соус томатний для піциСоус томатний для піци
    Вино з червоної смородиниВино з червоної смородини
    » » Соус з червоної смородини

    © 2011—{lang_year} ualittrec.ru