ualittrec.ru

Запечені баклажани в лаваші

Запечені баклажани в лаваші - один з оригінальних варіантів страви з даними овочем. Для приготування запечених баклажанів знадобиться буквально півгодини, а результат і смак перевершать себе!

Запечені баклажани в лаваші - покроковий рецепт з фото
  • Складність: Середня
  • Підготовка: 20 хв.
  • Приготування: 15 хв.
  • Всього часу: 35 хв.
  • Порцій: 6
  • в кулінарну кнігуготовіл (а)

Інгредієнти для страви

  • Енергетична цінність (beta)
  • Загальна маса інгредієнтів: 1 кг.
  • Калорій на 100г: 137 ккал
  • Калорій на порцію: 237 ккал
  • Калорій всього страви: 1421 ккал
  • Білки: 54.1
  • Жири: 157
  • Вуглеводи: 76.3
баклажан
4 шт.
  • Масло рослинне
    2ст. л.
  • сир твердий
    150г.
  • сметана
    100г.
  • яйце
    2 шт.
  • лаваш вірменський
    1 шт.
  • кріп
    1пуч.
  • сіль
    за смаком
  • Як приготувати Запечені баклажани в лаваші - покроковий опис

    Запечені баклажани в лаваші - фото кроку 11Подготавліваем необхідні інгредієнти.

    Запечені баклажани в лаваші - фото кроку 22Баклажани нарізаємо маленькими кубиками і обсмажуємо на рослинному маслі близько 5 хвилин, періодично помішуючи.

    Запечені баклажани в лаваші - фото кроку 33Готовім соус. Сметану змішуємо зі збитими яйцями тертим сиром. Солимо до смаку. За бажанням додаємо рубаний кріп.

    Запечені баклажани в лаваші - фото кроку 44В форму для запікання викладаємо лаваш, щоб звисала його одна частина. Потім викладаємо начинку з баклажанів і поливаємо соусом, рівномірно розподіляючи його по всій поверхні. Закриваємо акуратно звисає частиною лаваша і відправляємо в духовку на 15 хвилин, попередньо розігріту до 180 градусів.

    Запечені баклажани в лаваші - фото кроку 55Запеченние баклажани готові. Смачного!

    {lang_share}:

    {lang_relativ}
    Запечені овочі під томатним соусомЗапечені овочі під томатним соусом
    Баклажани з сиром і помідорамиБаклажани з сиром і помідорами
    Шуба в лавашіШуба в лаваші
    Сирні сирники, запечені під сметаноюСирні сирники, запечені під сметаною
    Соте з баклажанівСоте з баклажанів
    Омлет по-селянськи в лавашіОмлет по-селянськи в лаваші
    Печериці, запечені під сиромПечериці, запечені під сиром
    Баклажани кучеріка з сирно-сирною начинкоюБаклажани кучеріка з сирно-сирною начинкою
    Швидка піца на лавашіШвидка піца на лаваші
    Баклажани, запечені з помідорами під сиромБаклажани, запечені з помідорами під сиром
    » » Запечені баклажани в лаваші

    © 2011—{lang_year} ualittrec.ru