ualittrec.ru

соус зелений

соус називаємо зеленим за рахунок приємного зеленого кольору, а також використовуваної в ньому різноманітної зелені. Соус доповнить смак багатьох страв, а до того ж, він ще й корисний

Соус зелений - покроковий рецепт з фото
  • Складність: Легко
  • Підготовка: 0 хв.
  • Приготування: 15 хв.
  • Всього часу: 15 хв.
  • Порцій: 6
  • в кулінарну кнігуготовіл (а)

Інгредієнти для страви

  • Енергетична цінність (beta)
  • Загальна маса інгредієнтів: 612 м
  • Калорій на 100г: 248 ккал
  • Калорій на порцію: 253 ккал
  • Калорій всього страви: одна тисяча п`ятсот двадцять один ккал
  • Білки: 41
  • Жири: 153.6
  • Вуглеводи: 41.3
кріп
1пуч.
  • петрушка
    1пуч.
  • селера
    1пуч.
  • щавель
    1пуч.
  • шпинат
    1пуч.
  • Цибуля зелена
    1пуч.
  • сметана
    100г.
  • Вершки 20%
    100мл.
  • яйце
    2 шт.
  • Масло оливкове
    100мл.
  • Гірчиця столова
    1ч. л.
  • сіль
    за смаком
  • Як приготувати Соус зелений - покроковий опис

    Соус зелений - фото кроку 11Подготавліваем необхідні інгредієнти для соусу. Зелень промиваємо і обсушуємо.

    Соус зелений - фото кроку 22Сметану змішуємо з вершками.

    Соус зелений - фото кроку 33Добавляем рубану зелень, сіль за смаком, а також подрібнені білки. Ретельно перемішуємо.

    Соус зелений - фото кроку 44Желткі розтираємо з гірчицею і маслом. Додаємо до решти інгредієнти і добре все перемішуємо.

    Соус зелений - фото кроку 55Зелений соус готовий. Смачного!

    {lang_share}:

    {lang_relativ}
    Кисло-солодкий соус з овочів і консервованих ананасівКисло-солодкий соус з овочів і консервованих ананасів
    Сметанний соус для котлетСметанний соус для котлет
    Голландський соус до рибиГолландський соус до риби
    Томатний соус з печерицямиТоматний соус з печерицями
    соус сацебелісоус сацебелі
    Часниково-сметанний соусЧасниково-сметанний соус
    Зелений салат з сьомгою, огірками і горошкомЗелений салат з сьомгою, огірками і горошком
    Соус томатний для піциСоус томатний для піци
    Гострий сирний соусГострий сирний соус
    гірчичний соусгірчичний соус
    » » соус зелений

    © 2011—{lang_year} ualittrec.ru