ualittrec.ru

Сирний соус класичний

Сирний соус - відмінне блюдо до різних гарнірів і гарячих страв з м`яса і птиці. Тут представлений простий і класичний варіант соусу на основі молока, борошна, олії, куркуми і власне сиру.

Сирний соус класичний - покроковий рецепт з фото
  • Складність: Легко
  • Підготовка: 0 хв.
  • Приготування: 20 хв.
  • Всього часу: 20 хв.
  • Порцій: 6
  • в кулінарну кнігуготовіл (а)

Інгредієнти для страви

  • Енергетична цінність (beta)
  • Загальна маса інгредієнтів: 276 м
  • Калорій на 100г: 252 ккал
  • Калорій на порцію: 116 ккал
  • Калорій всього страви: 697 ккал
  • Білки: 65.4
  • Жири: 126.4
  • Вуглеводи: 172.3
сир твердий
150г.
  • борошно
    15г.
  • Вершкове масло
    10г.
  • молоко
    100мл.
  • Куркума
    щіпка
  • сіль
    за смаком
  • Перець чорний мелений
    за смаком
  • Як приготувати Сирний соус класичний - покроковий опис

    Сирний соус класичний - фото кроку 11Подготавліваем необхідні інгредієнти для соусу. Сир тремо на крупній тертці.

    Сирний соус класичний - фото кроку 22На сковороді розігріваємо вершкове масло з куркумою.

    Сирний соус класичний - фото кроку 33Солім, перчимо до смаку.

    Сирний соус класичний - фото кроку 44Всипаем борошно і ретельно перемішуємо.

    Сирний соус класичний - фото кроку 55Затем вливаємо молоко і ретельно перемішуємо, щоб не було грудочок.

    Сирний соус класичний - фото кроку 66Добавляем тертий сир і готуємо до його розчинення.

    Сирний соус класичний - фото кроку 77Сирний соус готовий. Смачного!

    {lang_share}:

    {lang_relativ}
    Сирний суп з креветками і печерицями в мультиварціСирний суп з креветками і печерицями в мультиварці
    Сирний соус як в МакдональдсіСирний соус як в Макдональдсі
    Сметанний соус для котлетСметанний соус для котлет
    Сирний соус зі спеціямиСирний соус зі спеціями
    Голландський соус до рибиГолландський соус до риби
    Томатний соус з печерицямиТоматний соус з печерицями
    Сирний соус для мексиканських чіпсівСирний соус для мексиканських чіпсів
    Класичний сирний соусКласичний сирний соус
    Сирний суп з кольрабіСирний суп з кольрабі
    Сирний соусСирний соус
    » » Сирний соус класичний

    © 2011—{lang_year} ualittrec.ru