ualittrec.ru

Грибне сациві швидко і дуже смачно

Грибне сацивіДля приготування грибного сациві нам буде потрібно: 300 грам печериць, волоський горіх (100 ядер), одна велика цибулина, часник (4 зубчики), рослинне масло, зелень кропу або петрушки, перець, сіль, хмелі-сунелі до смаку.

Приготування страви полягає в наступному:

Промиваємо гриби і відварюємо їх до готовності в попередньо підсоленій воді. Дістаємо їх і нарізаємо, бульйон проціджуємо. Подрібнюємо цибулю і страхуємо його до напівпрозорого стану на рослинному маслі.

Пропускаємо через м`ясорубку горіхи, зелень, часник і цибулю або, використовуючи блендер, подрібнюємо до утворення однорідної маси. Змішуємо всі з грибами і розбавляємо бульйоном. Додаємо хмелі-сунелі і перець за смаком і ретельно перемішуємо.

Страву можна прикрасити зернами граната.

Смачного!

{lang_share}:

{lang_relativ}
фарширований цибулюфарширований цибулю
Грибний суп з фрикаделькамиГрибний суп з фрикадельками
Смачний суп з фрикаделькамиСмачний суп з фрикадельками
ікра баклажаннаікра баклажанна
Рисовий суп з куркою і грибамиРисовий суп з куркою і грибами
Картопляні зрази з грибами і сиромКартопляні зрази з грибами і сиром
Картопляні зрази з м`ясом і грибамиКартопляні зрази з м`ясом і грибами
Оригінальний і шалено смачний салат тбилисиОригінальний і шалено смачний салат тбилиси
Суп з фрикадельками просто і смачно!Суп з фрикадельками просто і смачно!
Суп харчоСуп харчо
» » Грибне сациві швидко і дуже смачно

© 2011—{lang_year} ualittrec.ru