ualittrec.ru

Ікра кабачкова

Ікра кабачковаДля приготування баклажанної ікри необхідно приготувати наступні інгредієнти: один кг баклажан, один кг цибулі, один кг помідор, рослинна олія, зелень петрушки або кропу, часник і сіль.

Спочатку, ріжемо баклажани часточками по 5 мм і викладаємо їх в холодну, злегка підсолену воду на півгодини. Далі, зливаємо воду і ріжемо їх середніми кубиками. Також, ріжемо помідори і цибулю і обсмажуємо їх окремо на рослинному маслі. Всі інгредієнти змішуємо, додаємо до смаку сіль і тертий часник, додаємо зелень.

Подавати можна в холодному вигляді.

Смачного!

{lang_share}:

{lang_relativ}
ікра баклажаннаікра баклажанна
Баклажани як гриби на зимуБаклажани як гриби на зиму
Овочеве рагу з баклажанамиОвочеве рагу з баклажанами
Кабачкова ікраКабачкова ікра
Ікра з баклажанівІкра з баклажанів
Мариновані зелені помідориМариновані зелені помідори
Смажені баклажани з помідорамиСмажені баклажани з помідорами
Відмінний рецепт баклажан по-корейськиВідмінний рецепт баклажан по-корейськи
Салат з баклажанів корейськийСалат з баклажанів корейський
Закусочні рулетики з вірменського лавашаЗакусочні рулетики з вірменського лаваша
» » Ікра кабачкова

© 2011—{lang_year} ualittrec.ru